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食い倒れてAGA改善!?頭皮にキク大阪の食事どころ探訪

くいだおれてAGA改善!?頭皮にキク大阪の食事どころ探訪

大阪といえば、笑いの街、歴史が深い街、明るい人たちといった印象をもっている方もいるでしょう。もちろんそういった面もありますが、やはり大阪は食文化の街としての面が大きいのではないでしょうか。実際に江戸時代のころから「天下の台所」として、日本中の食材が大阪に集中していたこともあり、ふぐやたこ、お好み焼き、串カツなど、他の地方ではあまり見られないような、おいしい食べ物が愛されてきました。

そこでここからは、そういった食文化の街大阪でAGA治療を行うのであれば「おいしいものを味わいながら続けていこう!」というテーマのもと、食べログで「3.5」以上の高評価を獲得した、AGAにおすすめの料理を出すお店を紹介していきます。皆さんもぜひ、楽しみながら、味わいながら悩みを解決していきましょう!

豆腐料理で元気な髪をつくりだす!

豆腐料理で元気な髪をつくりだす!

AGAの改善を考えるうえで「もっとも向いている食材は?」という質問はよく見られますが、真っ先に「大豆」と答える方も多いのではないでしょうか? 大豆には「大豆イソフラボン」とよばれるポリフェノールの一種が含まれています。この大豆イソフラボンは、体の中に入ると女性ホルモンのような働きをするようになり、AGAの天敵である男性ホルモンを抑制してくれるのです。

この大豆イソフラボンが比較的多く含まれている食材が「豆腐」。1~2丁で38~55mgも含まれており、他の大豆料理と比べても大きい数値が計測されているのです。しかし、ただ豆腐といっても「味気ないなぁ」と感じてしまう方も多いでしょう。そこで、大阪市内で豆腐料理が絶品といわれているお店をピックアップしてみましたので、ぜひこちらで豆腐料理のおいしさを堪能してみてください。

かどのや 

  • 食べログ評価:3.6
  • 住所:大阪市北区曽根崎新地1-7-19 えすぱす北新地21-1F
  • アクセス:大江橋駅からすぐ
  • 特徴:曽根崎新地にある「かどのや」は、季節の味わいを楽しめる老舗「かが万」が、豆腐を前面に出した料理店。豆腐がもっている素朴でありながら奥深い味わいを堪能できるお店として、各方面の人たちから高い評判を得ています。
  • 豆腐料理の名前と価格:一品おまかせコース/13,000~15,000円

まるしん

  • 食べログ評価:3.58
  • 住所:大阪府 大阪市都島区 東野田町3-2-19
  • アクセス:JR京橋駅より徒歩2分、
  • 特徴:京橋にある「まるしん」は、昔ながらの味わい深い雰囲気を醸し出している、人気の立ち飲み居酒屋です。近年ではさまざまなメディアにも登場しているお店で、幅広い年齢層のお客さんが常連となたています。煮込み湯豆腐、から濃すぎず薄すぎないという丁度良い味加減の豆腐が楽しめます。
  • 豆腐料理の名前と価格:初来店の豆腐サービス/無料

明治屋

  • 食べログ評価:3.54
  • 住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 ヴィアあべのウォーク1F
  • アクセス:阿倍野駅徒歩2分、天王寺駅徒歩4分
  • 特徴:天王寺ならではの下町感があふれる「明治屋」は、大阪の三大居酒屋に数えられているほどの親しみやすい老舗居酒屋です。値段も手ごろで庶民的。なかでも豆腐料理は定番で、夏は冷奴、冬になれば湯豆腐と、季節ごとの楽しみができます。
  • 豆腐料理の名前と価格:冷奴/320円

鶏肉料理で頭皮を健康に!

鶏肉料理で頭皮を健康に!

鶏肉はたんぱく質とコラーゲン、そしてビタミンB2を豊富に含んでいて、AGA治療の観点からもおすすめされている食材です。これらは、髪の毛の育成に重要な役割を担っている成分。例えばたんぱく質は、元々髪の毛を形成している主成分で、これから育てていくためにはなくてはならないものです。また、コラーゲンやビタミンB2 も同じく髪の毛に重要なものだけでなく、皮膚などを育成していくために欠かせません。鶏肉は豚肉などとはちがって、不飽和脂肪酸も含まれているため、ダイエットなどにも向いた食材とされています。

熊の焼鳥

  • 食べログ評価:3.72
  • 住所:大阪府大阪市北区天神橋6-3-26 レンガ通り内
  • アクセス:地下鉄「天神橋筋六丁目」駅より徒歩1分
  • 特徴:大阪で美味しい鶏肉料理を探していると必ず気になってしまうお店が「熊の焼鳥」です。このお店はなんと関西初の会員制焼き鳥屋。会員登録費が2,000円必要ですが、それだけでお店オリジナルの鶏肉料理を堪能することができます。
  • 鶏肉料理の名前と価格:おまかせ10串コース/2,500円

焼鳥YAMATO

  • 食べログ評価:3.65
  • 住所:大阪府大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービル5F
  • アクセス:JR線「大阪」駅より徒歩10分、JR東西線「北新地」駅より徒歩約5分、京阪電気鉄道「大江橋」駅より徒歩5分
  • 特徴:北新地にある老舗の鶏肉料理店です。熟成鶏の上質な部分のみを使った料理は、これまでにない濃厚な鶏肉の味わいを楽しむことができます。季節ごとの独創的な料理を北新地の夜景を楽しみながら満喫できるお店として高い評価を獲得しています。
  • 鶏肉料理の名前と価格:地鶏の焼しゃぶ~自家製ダレまたはポン酢で~/1,000円

あやむ屋

  • 食べログ評価:3.63
  • 住所:大阪府大阪市福島区福島5-17-39
  • アクセス:JR東西線「新福島」駅からすぐ
  • 特徴:同業者も頻繁に訪れるという、伝統の味を堪能できるのが「あやむ屋」です。兵庫県産の丹波地鶏はとてもうま味が強く、歯ごたえもしっかりしていつつも硬過ぎずといった、もっとも味を楽しめるおいしさになるように調節されています。
  • 鶏肉料理の名前と価格:八串セット/2,100円

レバー料理で髪にみずみずしさを!

レバー料理で髪にみずみずしさを!

好き嫌いが分かれる人もいますが「レバー」も髪の毛にとって最良の栄養分を多く含んだ食材です。とにかくレバーには髪の毛を形成する成分であるたんぱく質と、亜鉛が豊富に含まれています。実は、たんぱく質だけでは髪の毛を作ることができません。亜鉛が加工することによって初めて髪の毛は私たちの目に見える形に形成されているのです。ですが、現代社会においては亜鉛は不足しやすいもので、レバーは効率的に摂取できる最適な成分であるといえます。

カモシヤ クスモト

  • 食べログ評価:4.39
  • 住所:大阪府大阪市福島区福島5-17-14
  • アクセス:JR東西線「新福島」駅より徒歩2分
  • 特徴:フランスと和風を融合させたオリジナルの料理を楽しむことができます。行き届いたサービスで居心地がよく。独創的な美しい料理の数々にうっとりすること間違いなし。丹波黒豆とレバーを使った料理も絶品と高い評判を獲得しています。
  • レバー料理の名前と価格:丹波黒豆と鳥レバーのパテレバー/要お問合せ

時分時

  • 食べログ評価:4.03
  • 住所:大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-11 ライオンズマンション御堂本町1F
  • アクセス:大阪地下鉄中央線「本町」駅より徒歩6分
  • 特徴:本町駅から徒歩で4分ほどの距離にある創作鉄板焼き店。おしゃれな外観でカウンターが10席ほどの小さいお店ですが、予約しなければ入れないほどの人気店。こちらではお店オリジナルな火を通さないレバーのタタキを楽しめます。
  • レバー料理の名前と価格:地鶏ればーの炭あぶり/780円

かしわや闘鶏

  • 食べログ評価:4.03
  • 住所:大阪府大阪市福島区福島7-5-20 びびる1F
  • アクセス:JR東西線「福島」駅より徒歩すぐ
  • 特徴:にぎやかな飲み屋街の一角にある落ち着いた雰囲気の焼き鳥屋です。こちらのお店を予約すると店主よりの数々の掟を告げられるので注意が必要。ただし、ごく普通のことなのであまり気張らずに行くことをおすすめします。
  • レバー料理の名前と価格:要お問合せ

チーズ料理で髪にコシを!

チーズ料理で髪にコシを!

あまり知られていませんが、チーズも髪の毛にとって必要な栄養分が含まれている食材。含有されているチロシンとよばれる成分はメラニン色素の原料となっているもので、黒々とした髪の毛を手に入れたい人には、やはりチーズは欠かすことができないでしょう。それだけでなく、毛髪の成長に必要不可欠なミネラル、カルシウムも豊富。そしてビタミンB6もたんぱく質が髪の毛になるのを助けたり、アミノ酸も毛髪の合成や分解といった働きに必要な成分です。

カハラ

  • 食べログ評価:4.51
  • 住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-2 岸本ビル2F
  • アクセス:JR東西線「北新地」駅よりすぐ
  • 特徴:「世界のベストレストラン50」というガイドブックにも選出されたお店。食材と調理法にこだわっており、チーズをクリームソース状にとろとろした料理など、さまざまな独創的な味わいの創作料理を堪能できます。
  • チーズ料理の名前と価格:コースは月替わりです

ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン

  • 食べログ評価:3.66
  • 住所:大阪府大阪市北区西天満3-6-27 シャトー南森町 2F
  • アクセス:大阪市営地下鉄「南森町」駅徒歩5分、JR東西線「大阪天満宮」駅より徒歩6分
  • 特徴:2016年にオープしたばかりの小さなフレンチ料理店。スパークリングワインから始まり、シェフが腕を振るったフランス料理の数々を堪能できます。リーズナブルな価格で楽しい時間を過ごすことができる、親しみやすいお店です。
  • チーズ料理の名前と価格:要お問合せ

まめの助

  • 食べログ評価:3.52
  • 住所:大阪府大阪市都島区都島北通2-13-5 ライオンズマンション都島第2-1F
  • アクセス:大阪市営地下鉄「都島」駅より徒歩7分
  • 特徴:10年の歴史をもつ大阪でも老舗の串カツ屋。2012年に移転を移転をしましたが、変わらぬ味で多くの人から評判を得ているお店です。チーズに自然薯を加えたフォンデュ風に仕立てた人気の料理は、女性にも大人気です。
  • チーズ料理の名前と価格:生麩とお野菜の自然薯チーズフォンデュ/1,680円(税抜)

唐辛子料理で髪にコシを!

唐辛子料理で髪にコシを!

辛子もあまり知られていない育毛食材のひとつでしょう。その理由としてはカプサイシンという成分を多く含んでいるから。このカプサイシンには毛母細胞を増加させる働きがあります。毛母細胞はいわば髪の毛の生成工場ともいうべき組織で、生え変わりを促進させるのに必要不可欠なものです。ある実験では毎日3回にわたって、カプサイシンとイソフラボン(大豆に含まれる成分)をサプリメントで摂取したところ、一週間で薄毛が黒々と育った、という結果が出ています。

もめん

  • 食べログ評価:4.34
  • 住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3
  • アクセス:地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅より徒歩5分
  • 特徴:ミシュランで2つ星を獲得した懐石料理店。心斎橋の路地裏にひっそりと洒落た佇まいで開店しています。メニューはおまかせコースのみですが、唐辛子味噌は絶品。シンプルでいて味わい深い料理を落ち着いた雰囲気で堪能することができます。
  • 唐辛子料理の名前と価格:おまかせコース/13,000円

本湖月

  • 食べログ評価:4.76
  • 住所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-11
  • アクセス:地下鉄御堂筋線「なんば」駅より徒歩5分
  • 特徴:難波千日前の小料理屋やバーが建ち並ぶ一角にある日本料理店が本湖月です。数寄屋造りの落ち着いた空間で洗練された味を堪能することができます。国産の食材にこだわり、その美味しさを最大限に引き出すことを得意とする料理長の腕には、日本人だけでなく海外から訪れた外国人も絶賛しています。
  • 唐辛子料理の名前と価格:おまかせ懐石コース/20,000~25,000円

ほうば

  • 食べログ評価:4.27
  • 住所:大阪府大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル2F
  • アクセス:京阪中之島線「大江橋」駅より徒歩2分、地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅より徒歩5分、JR東西線「北新地」駅より徒歩5分、JR線「大阪」駅より徒歩7分
  • 特徴:2002年に大阪の天神橋でオープンした韓国料理店「ほうぼ」は、韓国産だけでなく国産の野菜や素材を厳選。イタリアンの経験をもつシェフが伝統的な韓国料理の味わいを活かしながら、見事な味を誕生させています。
  • 唐辛子料理の名前と価格:おまかせコース/要お問い合わせ

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